刺身包丁の入門セット！関鍔蔵作 刺身包丁・砥石 セット

「関鍔蔵作」
名匠の里が生んだ銘品
食材の味をそのまま活かす、こだわりの包丁シリーズ。
本格的な和料理を楽しめます。
新生活のスタート時や、プロ から 初心者 問わず
料理をもっと楽しみたい方におすすめです。

サイズ

【刺身包丁】
全長：約325㎜　刃渡り ：約210㎜　重量：約84g

ブレード材質：ステンレス鋼
ハンドル材質：白木

【ポール砥石】
全長：245mm　重量：90g

商品紹介
・世界三大刃物 の産地 刃物のまち 関市の職人 がつくる
　関刀匠の切れ味をもつ、関鍔蔵作の本格  刺身包丁、
　研ぎ棒 2本組セットになります。

・おうちで 魚料理 を楽しみたい方に。
　お手軽 ＆ 入門用 におすすめ。

・鋭い切れ味・清潔で 衛生的・高い デザイン性、機能性 と
　揃った 日本製 の包丁。

・一つひとつが職人の手作業によるものです。

・錆びに強い ステンレス 刃物 鋼を使用。

・柄 天然木 を使用し、使用するごとに自分の手に馴染んできます

ポール砥石
・初心者でも簡単にお使いいただける、ポール型砥石。
・キッチンや料理店、家庭向け、木工用、工芸用、園芸用
　など様々なシーンで大活躍です。
・ハサミ、ピーラーも切れ味抜群に。

刺身包丁
柳刃（ヤナギバ）包丁とも呼び、薄くきれいに切る刺身料理に使います。刃渡り210cm。お刺身を美味しく見せ、なめらかで美しい切り口を作り出せます
刃渡りが非常に長く、刃の幅が狭いため、お刺身をひと息で引き切ることが可能。口当たりの良い美味しいお刺身をご家庭で味わえます

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【販売・運営について】
・当店KIKUMATSUは、株式会社ちらし屋ドットコムが運営する刃物専門オンラインショップです。
・本商品は正規の流通ルートにて仕入れた正規品です。
※当店はメーカー直営店ではありません。

 ■ 包丁についてのご注意

・本商品は刃物です。お取り扱いには十分ご注意ください。
・小さなお子様の手の届かない場所に保管してください。
・ご使用後は水気を拭き取り、乾燥した状態で保管してください。