濃州正宗作(のうしゅうまさむねさく)
濃州正宗作は、岐阜県関市で生まれた日本製包丁シリーズ。
鎌倉時代から続く「関の刃物」の技術を受け継ぎ、
鋭い切れ味と美しさ、実用性を兼ね備えた包丁を揃えています。
熟練職人による刃付けと熱処理により、
なめらかな切れ味が長く続くのが特長。
三徳包丁・牛刀・ペティナイフ・出刃包丁など、
家庭用から本格調理まで対応する豊富なラインナップを展開しています。
毎日の料理を格上げする、
関の刃物ならではの確かな品質をぜひご体感ください。
濃州正宗作は、岐阜県関市で生まれた日本製包丁シリーズ。
鎌倉時代から続く「関の刃物」の技術を受け継ぎ、
鋭い切れ味と美しさ、実用性を兼ね備えた包丁を揃えています。
熟練職人による刃付けと熱処理により、
なめらかな切れ味が長く続くのが特長。
三徳包丁・牛刀・ペティナイフ・出刃包丁など、
家庭用から本格調理まで対応する豊富なラインナップを展開しています。
毎日の料理を格上げする、
関の刃物ならではの確かな品質をぜひご体感ください。