説明
全長：26.5cm 重量：63g 刃渡り：13.5cm
ブレード材質：モリブデンステンレス刃物鋼
ハンドル材質：TPR樹脂
Viaシリーズ
バイアキッチンシリーズは、機能性とデザイン性を兼ね備えた高品質なキッチンナイフブランドです。耐久性に優れたモリブデンステンレス刃物鋼の刃と、滑りにくく手に馴染むラバーグリップを採用し、快適な使い心地を実現しています。黒を基調とした洗練されたデザインは、キッチンにスタイリッシュな雰囲気をもたらし、見た目の美しさと実用性を両立。肉や野菜、果物など幅広い食材に対応できる万能性も魅力で、日常の調理をより快適にしてくれるシリーズです。
■ペティナイフ
ペティナイフは、刃渡り130mmと小回りが利く包丁です。フルーツや野菜の皮むきなどの作業を得意としています。刃渡りの短さを生かした面取りや飾り切りなどの繊細な作業にも適しています。