関鍔蔵作 菜切包丁 170mm

「関鍔蔵作」
名匠の里が生んだ銘品
食材の味をそのまま活かす、こだわりの包丁シリーズ。
本格的な和料理を楽しめます。
新生活のスタート時や、プロ から 初心者 問わず
料理をもっと楽しみたい方におすすめです。

全長：29.5cm　重量：125g　刃渡り：17cm

ブレード材質：ステンレス鋼
ハンドル材質：白木

商品紹介
・世界三大刃物 の産地 刃物のまち 関市の職人 がつくる
　関刀匠の切れ味をもつ、関鍔蔵作の本格 包丁
・おうちで 料理 を楽しみたい方に。
　お手軽 ＆ 入門用 におすすめ。
・鋭い切れ味・清潔で 衛生的・高い デザイン性、機能性 と
　揃った 日本製 の包丁。
・一つひとつが職人の手作業によるものです。
・錆びに強い ステンレス 刃物 鋼を使用。
・柄 天然木 を使用し、使用するごとに自分の手に馴染んできます

菜切り包丁
菜切り包丁は野菜を切ることに特化した専門包丁で、幅が広く刃線がまっすぐな形状が特徴。
薄く、軽く造られているので疲れにくく、白菜、キャベツなどを切るのに向き、千切りやそぎ切り、桂剥きなどで活躍します。

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【販売・運営について】
・当店KIKUMATSUは、株式会社ちらし屋ドットコムが運営する刃物専門オンラインショップです。
・本商品は正規の流通ルートにて仕入れた正規品です。
※当店はメーカー直営店ではありません。

 ■ 包丁についてのご注意

・本商品は刃物です。お取り扱いには十分ご注意ください。
・小さなお子様の手の届かない場所に保管してください。
・ご使用後は水気を拭き取り、乾燥した状態で保管してください。